'El Mapa de mi Lonja', un libro muy sabroso

En entrevista con Franco Tirador nos acompaña Carlos Nieto creador de ‘Betinorama’, que nos habla de su libro El Mapa de mi Lonja.

Carlos Nieto, señaló que este libro es una biografía a través de la comida, pero no solo de él sino de toda una generación.

Comentó que, a través de la comida, los recuerdos y los olores, intenta explicar la idiosincrasia de toda una cultura.

El libro se puede encontrar en todas las librerías y editado por Grijalbo.

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