Tips para alimentarte sanamente en tu trabajo

En conversaciones para Coup D' Etat, la nutrióloga Elizabeth Reyes nos habla sobre nutrición y niveles de estrés, una relación que no siempre tomamos en cuenta en nuestras vidas.

La especialista nos advierte sobre no llevar una alimentación adecuada, combinado con una vida de estrés: "Se puede generar cortizol, substancia que genera mayor adrenalina e impedirá que los nutrientes de nuestros alimentos lleguen correctamente. Tenemos que dar más antioxidantes para que los llamados "radicales libres" se activen y se tenga una nutrición y oxigenación más adecuada".

De igual forma nos comparte tips elementales de alimentación para una vida laboral. Como cualquier ejecutivo, debemos apegarnos al plato del bien comer, basados en frutas y verduras, tratar que se hallen colores, al menos 5 en nuestro plato. Al menos 10% de grasas de origen natural y también un 20% solamente de cereales: "Normalmente la dieta de un mexicano tiene estas cereales, que combinadas con frutas y verduras son muy importantes."

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